Caro, lento y malo. A la lista negra

Poznania 13-10-2007 00:34

Cada mañana al ir a trabajar miraba de reojo los montaditos sobre la barra, alineados como soldaditos y pensaba, algún día tengo que venir a comer aquí. Si lo se me cambio de acera! Un sitio más al que no pienso volver y que yace ya en mi lista negra.LugarMuy bonito, ambientado, amplio y con las paredes repletas de herramientas que antiguamente se usaban en el campo. Mesas y sillas rústicas de madera, de esas que a la media hora notas ya el espinazo encogido, pero bueno una butaca acolchada mucho no pegaría así que se les perdona.ComidaMal, mal, mal. Comimos de tapas, pese a que en la carta hay entrantes calientes, fríos, carnes y pescados. La morcilla de burgos, deliciosa, y los calamares a la romana igual (a euro la anilla de calamar, eso sí). El pulpo a la gallega... qué drama! Qué cosa más dura! Se te desencajaba la mandíbula al hincarle el diente y no es un eufemismo (12 euros por morder piedra). La brocheta de (mini)langostinos al ajillo: sabor intenso a carbón y del ajillo ni el aroma. Pintxo moruno: bueno. Patatas bravas: las he visto mejores, mucho mejores, pero se dejaban comer. Visto lo visto de la calidad y cantidad (más viniendo de una familia del norte) declinamos seguir haciendo el primo y optamos por los postres.PostresSi la comida es mediocre-pa' mal, los postres siguen la misma línea descendente: pastel de queso: 5 aprobado raspado. Tarta vasca de hojaldre, crema y almendras, pese a que con esa combinación debía de ser manjar de dioses, mal. Con un sabor a medio camino entre lo dulce, lo salado y lo amargo. Canutillo de arroz con leche, con mousse de canela y recubierto de chocolate: FRAUDE. El arroz con leche estaba congelado -literalmente- y tenia que usar maceta y escarpa para trocearlo. El canutillo en sí era de chocolate, no estaba recubierto de chocolate y la mousse de canela aun la estoy esperando.ServicioLento, lento, lento. Cuando hay gente se entiende, pero al llegar habían 6 personas en el comedor y aun así nos trajeron cada tapa por separado, con 5 minutos de diferencia entre plato y plato (para comerte una rodaja de morcilla sobran 4 minutos)Total, mal, para qué nos vamos a engañar. Comiendo tres tonterías, dos aguas, dos cervezas y postre 20 euros por cabeza. Para la calidad de la comida y la cantidad un robo a mano armada. En fin, como se dice: eso con no volver se arregla. Pues eso, que no volveré.