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València, 205 Barcelona, 08007
Distrito: Eixample
- Barrio: Esquerra Eixample
Horario: De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00
Cómo llegar: L3,L5 Diagonal / L2,L3,L4 Passeig de Gràcia
Zona WiFi/Conexión Internet
Precio medio: 25 €
Categorías: Restaurantes en Barcelona, Tailandesa.
Ubicado entre la calle Valencia y Enric Granados, Thai Lounge vio la luz en mayo del 2002, tras algunos meses de trabajos que condujeron a la trasformación de una antigua y reputada joyería del Eixample barcelonés en el secreto oasis que es hoy. Sin embargo, el vínculo...
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Descripción de Thai Lounge
Ubicado entre la calle Valencia y Enric Granados, Thai Lounge vio la luz en mayo del 2002, tras algunos meses de trabajos que condujeron a la trasformación de una antigua y reputada joyería del Eixample barcelonés en el secreto oasis que es hoy. Sin embargo, el vínculo de sus propietarios, Marco Ruiz y Raúl Nuevo, con el mundo de la gastronomía tailandesa arranca muchos años atrás. Entregados desde siempre al desarrollo activo de la cocina thaï a lo largo y ancho de Europa, su trayectoria profesional abarca un itinerario que comprende proyectos como el mítico Blue Elephant (en Bruselas, París y Londres ) o el afamado Thai Gardens (en Madrid y posteriormente en Barcelona).
Thai Lounge es, por tanto, consecuencia lógica de su amplia experiencia y de su afán por descubrir a Barcelona la armonía perfecta de los sabores ancestrales de Tailandia, traduciendo en sutil placer las recetas thaï tradicionales en las que conviven decenas de ingredientes e infinidad de especias naturales.
La gastronomía del país tailandés es la seña de identidad de una cultura que se ha visto generosamente preservada por la propia Historia de influencias colonizadoras externas, lo que ha dotado a sus tradiciones y a su cocina de una particular genuidad. De las playas de Phuket a las montañas del norte; de las secretas recetas del antiguo palacio de Ayutthaya a las populares presentaciones de las calles de Bangkok, toda esta rica variedad ha sido plasmada en una carta, que ofrece cerca de 75 especialidades diferentes y se complementa además con un menú degustación.
En Thai Lounge y capitaneados por la chef Wantakan Chorunwanngsie, natural de la región de Bangkok, un equipo de cocineros tailandeses desvelan con cada preparación esos secretos ancestrales que son la base del prestigio con el que se reconoce a la cocina thaï desde su internacionalización a mediados de los años 80.
Para diseñar la estética global de Thai Lounge, se ha optado por las formas puras, dejándose influir por una cierta tendencia colonial que raya el minimalismo, abandonando así el manierismo que habitualmente suele rodear las decoraciones inspiradas en Asia. La madera de tka y la exuberante vegetación surgida de cada rincón, incluso de cada mesa, son los actores más llamativos de un impactante escenario cuyos sonidos, cuidadosamente seleccionados, se erigen en parte fundamental.
Etiquetas:
Tailandesa, asiática, para llevar, exótico, con encanto, romántico, san valentín - Añadir etiquetas
Servicios
- Admite reservas
- Local climatizado
- Zona WiFi/Conexión Internet
- Comida para llevar
Opiniones de Thai Lounge -
Deja tu opiniónPerfecta degustación
12-06-2011
La cena fue perfecta, pedimos el menu degustación. 4 entrante y 3 platos principales con acompañmiento y postre. Realmente recomendable. Desgustas nuevos sabores y en su justa medida. La sala en correcta y se lleno, lo que confirma que el restaurante gusta. Vimos pasar platos y realmente son completos. Repitiremos.
Formula on-line
23-04-2011
La formula on -line es realmente muy acertada: cantidad correcta y calidad buena. No es al mismo nivel del Thai Garden, pero tampoco el precio es el mismo. Los postre no son exactamente de la cocina thailandesa pero estuvieron bien.
Buena relación calidad/precio
14-04-2011
Ha estado bastante bien, hemos pedido el Formula online Thai Lounge al -50%. Por ese precio el menú esta genial pero si lo cobrasen sin descuento la verdad es que, en mi opinión, seria caro. Lo mejor el arroz con leche de coco y mango de postre. Los entrantes estaban bien
robert
Anónimo
30-01-2011
Hem anat a sopar ara pel gener 2011. El menjar està bé i el servei també però l'olor a menjar fa baixar punts i marxes a casa amb olor de pato agridulce al jersei. El no tenir una bona campana extractora o cuina tancada com he dit resta comoditat. A part hi ha força soroll per haver potser massa taules. De totes maneres el...
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huele guai
15-01-2011
comida excelente en un ambiente muy agradable. el menu formula thai lounge esta muy bien en relacion calidad-precio si se hace con la oferta. destacar el postre, la tarta de chocolate, sublime. lo mejor del restaurante, el personal, muy atento i amable.
Tailandés original
05-01-2011
La verdad es que buscabamos un tailandés acogedor y autentico y lo encontramos. Sitio muy acogedor y la comida apta para apasionados de lo asiatico y gente que se inicia en estos placeres. Muy recomendable.
Exótico 100%
06-04-2010
No conocía la cocina tailandesa y la verdad es que no me decepcionó porque pensaba que sería similar a la china pero tiene una variedad mucho mayor, más rica y con platos más elaborados. Además de una decoración que maravilla desde la entrada con un ambiente muy zen y con música que ambienta cada espacio cuidadosamente...
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un menu degustación un poco escaso....
22-12-2009
Está bueno pero creo que le falta variedad, solo son 4 entrantes diferentes y 3 platos. Para el postre solo hay 2 opciones macedonia con helado o flan de coco,,, un poco probre para lo que pagas 25€ + bebida + iva ....
Inciático satisfecho
13-08-2009
Como muchos opinadores han reiterado, para mí también ha sido la primera y única vez que he ido a un tailandés. Tenía miedo de que fuera muy parecido al chino o vietnamita a los que ya he ido, y ya solo la decoración me hizo cambiar de opinión. Más exótico no se puede ser, y tampoco más sabroso. Pedimos menú degustación. Es...
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