Tablao Cordobés

Descripción de Tablao Cordobés

No existe, ni en Barcelona, ni en España, ningún otro tablao flamenco que convoque de forma tan incesante, y en número tan importante, a los artistas más destacados de este arte, ya sean leyendas vivas del flamenco, o jóvenes revelaciones. En el corazón de Las Ramblas de Barcelona desde 1970, Tablao Cordobés es una pequeña joya de la artesanía inspirada en el arte nazarí, decorada bajo la dirección de restauradores y artesanos del Patronato de La Alhambra. Bajo la dirección apasionada de una familia de artistas de flamenco, es el restaurante espectáculo más importante de la ciudad, y ofrece una cuidada gastronomía tradicional con productos autóctonos de primera calidad. 

Por el escenario del tablao han pasado y siguen pasando los artistas catalanes más importantes de hoy: Miguel Poveda, Duquende, Montse Cortés, Maite Martín, J.M. Cañizares, etc. Y las grandes figuras del flamenco tanto históricos como la dinastía Farruco, Camarón, Lole y Manuel o Manuela Carrasco, como los más actuales, Eva la Yerbabuena, Israel Galván, Olga Pericet, Rocío Molina… una inacabable relación que es imposible resumir aquí.

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EL RESTAURANTE
El buffet
Para evitar los menús estandarizados y limitados que se suelen utilizar en los restaurantes-espectáculo, Tablao Cordobés ha optado por la fórmula del buffet. Obtenemos así la mejor relación calidad/precio.
Con el buffet conseguimos una alta calidad en la materia prima, una variedad inalcanzable por cualquier menú (33 especialidades diferentes), y el éxito seguro frente al cliente, que siempre va a encontrar algo con lo que acertar.
El servicio sigue siendo excelente y sirve parte de los platos (aperitivos, pescado frito…). El  buffet se repone sistemáticamente sin limitación ninguna. Las bebidas están incluidas.

La cocina
Cocina tradicional mediterránea. La apropiada para un tablao y para la experiencia cultural y gastronómica que se ofrece al cliente. Abundancia de tapas y arroces de todo tipo.

La  atmósfera
La decoración de Tablao Cordobés ha sido elaborada por artesanos y restauradores traídos expresamente de Granada para ejecutar una reproducción artesanal de la Alhambra de Granada, joya arquitectónica del arte nazarí.
Con esa decoración artesanal tan elaborada, se ha conseguido un ambiente cálido, muy acogedor, y al tiempo, exquisito.
Fiel a lo que es un tablao, evitamos actuaciones no auténticas o alejadas de lo que es un espacio sólo para el flamenco de verdad.