Categorías: Cocina japonesa
alexa
20-10-2007 19:15
Restaurantes japoneses hay muchos, tanto buenos como malos. Lo peculiar de Sushu Itto es su carta, pues a los platos tradicionales les dan un toque de gracia que los hace especiales. Me encanta, por ejemplo, el sushi Philadelphia, con queso cremoso, y el Barça (descúbranlo ustedes mismos). Claro que también tienen sashimi, rollitos de diferentes tipos, ensaladas,… La carta, hay que decirlo, es bastante extensa. La comida la elaboran en una cocina abierta a una especie de barra. Eso sí, para los más conservadores también tienen las versiones clásicas. En cuanto al ambiente, quizás es un poco frío pero muy típico de este tipo de restaurantes