Impresionante

ggerard 21-07-2009 09:02

Hacía tiempo que no disfrutaba de un restaurante en sí, que no salía con esa sensación de éxito. Las expectativas eran bajas, el lugar no prometía demasiado aunque esto nunca se sabe. El ambiente, correcto, supongo que en invierno se estará bien, pero en verano lo que apetece es ver el exterior y allí, parece que estés en un bunker. Dicho esto, pasemos a la comida. Ensalada y milhojas con sobrasada de primero. Interesantes, correctos sin más, una buena manera de empezar. Después, rosbif y magret de pato. El segundo, correcto, un poco demasiado hecho pero se comía bien. El primero, con patatas laminadas y foie ... ... impresionante, extremadamente bueno y que justifica todo el restaurante. Para repetir, sin duda. Para postres, un coulant y una tarta de manzana casera. El primero correcto o notable, ya se sabe que los coulants casi nunca defraudan. El segundo ... sólo he probado una tarta tatin tan increiblemente buena, así que este plato vuelve a justificar a todo el restaurante! Conclusión, a este, sin duda, repetiremos en el futuro (con descuento, que es un chollo, o sin descuento, que es un precio muy apropiado).