Ensaladas de cactus como campos de futbol

magnoliasblancas 02-07-2008 11:28

Su valoración 8

Éramos dos a cenar (dos mujeres, pera más señas) y decidimos compartir platos, siguiendo inconscientes nuestras más atávicas tradiciones de comer todos de los mismos cuencos. Así que decidimos probar algo de cada bloque de la carta: unos nachos guacaqueso (opción perfecta para los que no se pueden decidir entre su adoración por el guacamole y por el queso), una ensalada y una enchilada...

Y por aquello de probar aventuras, nos decidimos por una ensalada cuyo principal ingrediente empezaba por n- (nipoles? napones? nipones? nupunes?) y consistía, según nos contó un amabilísimo camarero, en un cactus de tacto viscoso y sabor a pepinillo. Aunque nosotras estábamos encantadísimas con la descripción, el buen hombre se ofreció a traernos una muestra del manjar para que probásemos antes de traer la ensalada, sólo por si acaso. El cactus convenció, así que confirmamos el pedido... y cuando la vimos aparecer sobre la mesa, yo creo q si fuéramos católicas nos habríamos santigüado: una bandeja gigantesca que ocupaba un cuarto de mesa se posó delicadamente ante nosotras...

Consejo: COMPARTID LAS ENSALADAS! Bueno, y en general, compartidlo todo, porque las raciones de nachos también son más que generosísimas. Para cuando vino la enchilada no teníamos ya sitio para más, aunque en este caso era una cazuelita pequeña. Cuando vuelva, prescindiré del plato de carne y dejaré sitio para postres, valga Dios.

Valoraciones

• Comida: 8
• Calidad de servicio: 9
• Ambiente: 8
• Calidad/Precio: 9

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Motivo

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