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Ikibana (Paralelo)

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Descripción de Ikibana (Paralelo)

Ikibana es cosmopolita, es híbrido entre oriente y occidente, es innovación en el arte culinario. Ikibana es cocina fusión nipona-brasileña, dos culturas que han sabido mezclar sabores, ingredientes y texturas creando una gastronomía muy especial, aproximando Tokio y Sao Paulo. 


El privilegiado local de Ikibana en Av. Paral·lel, ubicado en pleno chaflán del Eixample, se abre a dos calles gracias a sus amplias cristaleras y se corona con una terraza que muy pronto protagonizará muchos encuentros estivales. Es obra de los arquitectos e interioristas de El Equipo Creativo. Durante meses han transformado cada uno de sus rincones para que todos los sentidos se transporten a través de las grandes barras de sushi japonesas, la singular barra de sake y la decoración rica tanto en las artes escénicas del país asiático como en materiales naturales que conectan con la exuberancia brasileña. Sus mesas, situadas en cuencos, a modo de islas separadas convierten la comida en todo un ceremonial del que disfrutar en grupo o en la intimidad. 


Ikibana te propone un viaje gastronómico por las culturas de Brasil y Japón, a través de una fusión que respeta la sobriedad, meticulosidad y técnica japonesa con la explosión de sabor y color brasileña. 

Etiquetas: Cocina de fusión, restaurantes en el raval, restaurantes en ciutat vella, acogedor, coctelerías en el raval, coctelerías en ciutat vella, restaurante japonés en barcelona, restaurantes asiáticos en barcelona, restaurante japonés en el raval, restaurante japonés en ciutat vella, restaurantes japoneses, restaurante brasileño, exótico, nipo-brasileño, cocina japonesa, sushi, sake, sashimi, grupos, coctelerías, bares de copas, makis, moderno, celebraciones, tempuras, eventos, innovador, cosmopolita, informal, restaurantes brasileños en barcelona - Añadir etiquetas
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Servicios

    • Terraza/Jardin
    • Admite reservas
    • Local climatizado
    • Salas privadas
    • Banquetes
    • Bodega/Sumiller
    • Menú degustación
    • Abierto en domingo
    • Catering

Formas de pago: Tarjeta de crédito/débito Ticket Restaurant Cheque Gourmet

Opiniones de Ikibana (Paralelo) - 

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Fantastico y muy bueno todo!!

4

Muy buena la comida y el trato, muy trankilo y muy bonita la decoracion,muy recomendable!!

maite

Nos encantó el lugar, muy bonito y la comida buenísima sin duda repetiremos

Maria

Nos encantó! La comida muy bien y el ambiente genial...

Camareros no preparados para atención en un restaurante japonés

2

Estuvimos ayer en el de Paralelo. Nos dejamos recomendar por el camarero y nos llenó la noche de makis. Como si la gastronomía nipona fuera únicamente de rollitos. La calidad de la comida no es tan alta, lo que lo convierte en un restaurante caro. Decepcionado por el camarero. No volvería. Otros restaurantes mejores de comida...

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