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Escuela de Hostelería Hofmann

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Cocina sencilla y elegante

Su valoración 9 Fotografia de Naymar Naymar 14-01-2009 20:40

Este local ubicado en pleno centro de la Barcelona medieval al lado de Santa María del Mar es un bonito local con una cocina sencilla y elegante de claras raíces mediterráneas. Deliciosa su tarta de sardinas, el bacalao con sofrito aromático y el fondant de chocolate. La pastelería y el pan se elaboran a diario en el mismo.

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