Cocina contemporánea en el centro

alexa 12-11-2007 21:06

Otra apuesta del grupo de restauración Cacheiro, que ya cuenta con varios locales en la ciudad condal aunque éste ha sido de los últimos en abrir. Como en otros, aquí se pueden degustar platos de cocina creativa, como la hamburguesa con queso de cabra, el risotto de parmesano con salsa de frutos rojos y el filete de salmón con salsa de gorgonzola y centro de arroz pilaf. La carta es extensa y variada, y seguro que se encuentra algo apetecible, aunque suele pasar que luego el plato que llega a la mesa cumple las expectativas justas. Eso sí, es bastante económico.