Menú de tapas + Gin-Tonic Premium (para 2 personas)
118€
BIENVENIDA CON UN COCKTAIL DE PIPPER ROSE
MENÚ DE TAPAS: Piru-Pizzas Olivas rellenas de anchoa “el xilu” Chips de yuca y boniato Lascas de ventresca de atún rojo confitado al punto con pan crujiente de algas Cucuruchos de foie con sultanas hidratadas en vino de Sauternes Espárragos verdes con mahonesa casera Cesta de pan artesano elaborado en casa Alitas de pollo deshuesadas y confitadas al ajillo Mc Raval (hamburguesa de ternera, rúcula, trufa blanca, queso, emulsión de yema) Tacos de morro de bacalao a la llauna-llauna Croquetón de “carn d´olla” Patatas bravas Lentejas estofadas con magret de pato, café y foie gras Fresas con nata 2.12
GIN TONIC PREMIUM Gin Tonic Premium a elegir entre 3 ginebras preparadas por nuestros bartender Tabla de chocolates artesanos y frutas de niza para maridar el Gin Tonic
NO INCLUYE NI BEBIDA NI CAFÉS PRECIO PARA 2 PERSONAS IVA INCLUIDO
