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Arrosseria Xàtiva (Gràcia)

Menú 7 para Grupos

60€

APERITIVO

PRIMER PLATO
Pan de coca de vidrio con tomate
+
Anchoas de L’Escala
+
Jamón ibérico (D.O. Guijuelo - Salamanca)
+
‘Trinxat’ de patata paja, huevos fritos y gules al ajillo
+
Vaporada (mejillones, berberechos y almejas)
+
Salteado de setas con butifarra del perol (blanca y negra)
+
Terrina de foie hecha en casa

SEGUNDO PLATO
Bacalao con muselina de ajo gratinado
O
Solomillo de Ternera con foie fresco
O
Paella o caldereta de langosta
O
Arroz a banda

POSTRE
Bomba de chocolate con Helado de vainilla
O
Requesón de trapo de la Fonteta (Girona)

BODEGA
Vino tinto Eidos de Padriñan (D.O. Albariño)
Vino blanco Quatro Pagos Reserva (D.O.Ca La Rioja)
Copa de Cava
Aguas minerales
Café O Infusiones


IVA NO INCLUIDO


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