Arnegas Degustación
Categorías: Cocina catalana , Menú del día , Cocina tradicional
Comida de area de servicio
magnoliasblancas
17-10-2007 16:16
Estaba en la zona alta de la ciudad y comer me urgía cuando pasé por delante de este restaurante, del que desde la calle apenas se pueden ver algunsos manteles. Lo de "degustación" me hizo pensar que servirían calidad, y me decidí a entrar. La primera impresión me hizo darme cuenta inmediatamente que mi juicio había sido erróneo. Un espacio amplio, dividido con separaciones de madera bajas, con una barra de bar al fondo y un aparador refrigerado con algunos quesos y pasteles. Una pareja joven, que se dirigían a los camareros con familiaridad, comía bajo una gran televisión en la que estaba puesto el programa de corazón de turno con las últimas desgracias amorosas de Sofía Mazagatos. En Arnegas degustación apuestan por la carta de productos ibéricos, pero también ofrecen menú del día por 12.95 euris. Carillo, pero menú, al fin y al cabo, y además aceptan los cheques restaurantes, al menos los Sodex ho Pass :) Para escoger: menestra de verduras, ensalada de la casa, macarrones caseros y escalibada de primero; de segundo, dorada, cabrito a la milanesa y algo más que no recuerdo. Mientras me las veía y me las deseaba para trocear la gigantesca ensalada de la casa, servida con esa mala manía de no trocear ni los tomates, un camarero jovenzuelo canturreaba algo de Alejandro Sanz mientras recogía el mantel de la mesa vecina. Yo maldecía en silencio el aceite disuelto de la aceitera, que me hacía añorar el color denso y brillante de los aceites de la tierra de mi madre. Un platillo con algunas aceitunas y unas rodajas de fuet intentaba justificar el precio del menú, y el tapón de corcho cerrando la botella de rosado que me sirvieron redundaron la impresión global. Aquello bien podría ser un restaurante de área de servicio en cualquier tramo de la desolada España. Cuando llegó el cabrito, sentencié en silencio la comida. Escaso y grasiento, quedó a medio probar. La entretenida compañía de la prensa del día y el, eso sí, atentísimo y amable servicio que me brindaron compensaron de alguna manera las circunstancias. La Contra de La Vanguardia hablaba de una teóloga catalana que iba para médico y que hacía pensar en la compresión por encima de todo. Asentí, pagué la cuenta con los Sodex ho restaurant pass y me volví a paso rápido para contároslo.
Valoraciones
- Comida: 5
- Calidad de servicio: 8
- Ambiente: 3
- Calidad/Precio: 3
Lo que más me gustó
Te amaré... como nadie lalará la te besó...